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端午粽餡 25%檢出過量防腐劑或致癌物

消基會電子報990609！市售豆製品防腐劑及過氧化氫檢測結果發布會  午節慶即將到來，肉粽更是不可或缺的端午美食，餡料中，經常可以看見豆干、豆丁等豆製品的蹤影，但是這些豆製品真的安全無虞嗎？對此，消基會從過去就時常進行豆製品的防腐劑及殺菌劑（過氧化氫）檢測，要求業者不得添加過量的防腐...
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新聞台: 台 灣 第 一 報 新 聞 台 IVC | 台長：mafaly wangyeh
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