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2010-05-21 08:44:13| 人氣17,073| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

屏東縣潮州鎮(326-110)~燒冷冰(八張圖)

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<冷熱冰(綜合)>

 

台灣屏東縣潮州鎮有獨創的「燒冷冰」,作法是於熱煮熟的芋頭、紅豆、花生及湯圓中加入銼冰,再拌上純砂糖煮過的糖水,吃在嘴裡有忽冷忽熱的口感。潮州電信局圓環附近有「燒冷冰」,也有「冷熱冰」,兩家店隔著馬路互別苗頭,到底誰是「正宗」,好像沒答案,我兩家都吃,感覺夏天吃「冷熱冰」較能消暑,因此該店客人較多,而「燒冷冰」冰溶化較快,較無法解渴。

 

地址屏東縣潮州鎮新生路120號及149號

 

 

 

<潮州冷熱冰>

 

 

 

<潮州冷熱冰種類及價目表>

 

 

 

<潮州冷熱冰>

 

 

 

<潮州燒冷冰(綜合)>

 

 

 

<潮州燒冷冰>

 

 

 

<潮州燒冷冰>

 

 

 

<潮州燒冷冰種類及價目表>

 

 

(以上圖片99.05,18拍攝)


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台長: slinwang
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2H2D
2020-01-13 08:42:23
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