足跡 《足跡》是我讀城大副學士時，與車人、阿布、小慧星的畢業習作，不只是一本介紹地方特色的雜誌，也是創造未來旅程的雜誌。 「我的路，由我創造」，傻傻地創造了自己的旅程，體會路是由人走出來的。「將來的事，無人知會怎樣？唯有勇敢向前行，就會知道怎樣！」 世上沒有必去的地方，只有想去的地方。希望在世界各地留下足跡，通過遊歷，提升生命力。 感謝天主！願光榮歸於父、及子、及聖神，起初如何，今日亦然，直到永遠，阿孟！

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天氣寒冷，雖然嶺記圖書館很溫暖，但一離開，寒氣迫人。忽然想起，「三聖南記煲仔飯」(瓦鍋飯)。心動，不如行動。雖然很晚，老闆未關門，仍有煲仔飯吃。

 

屯門三聖邨南記「瓦鍋煲仔飯」是否好吃，見人見智，但肯定街知巷聞，而且是我最喜愛的「煲仔飯大排擋」，因過了多年，老闆還認得我，看著我大，吃他炮製的煲仔飯，充滿兒時的回憶。

 

吃著，思緒亂飄，飄到兒時買「煲仔飯」時，計算如何「打斧頭」(私吞零錢)。後來學懂巧立名目，稱「軍馬費」，和兒時在此地的二、三事。

 

老闆語氣沒有改變。已過了二十多年，還叫我「靚仔」。

 

「靚仔，很晚了，天氣冷，還不回家。」

 

「剛下班，天氣冷，想起你的煲仔飯。立刻來找你，幸好你未關門。」

 

「冬天收晚一點，夏天提早關門。」

 

「夏天我會想起你的叉雞米。」

 

煲仔飯味道如何，已沒細想，反正一定美味。這鍋飯給我的不只是溫暖，還有回憶、街坊情，既暖身，又窩心。

 

步行回家時，飄下微微雨絲。暗示明早更冷，怎辦？不如出門前烚蛋(正字：煠蛋)或蒸蕃薯，可以暖著出門，又可在車上享用。