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燒肉粽

P.S.照片由阿昊拍攝。沒錯,今天的主題菜是肉粽,只因老媽想吃,就這麼一個單純的理由,於是家裡傳出陣陣肉粽香。以下是基本的餡料:1.      滷肉:先熱油鍋,小火爆香八角、薑片、胡椒粉,香味傳出,放入五花肉(此時即可轉大火)。翻炒數分鐘後,豬肉變色,放入醬油(數量多...

新聞台: 開啟夢想的天空 | 台長:圓圓
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