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2018-03-22 09:19:42| 人氣617| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大古鑄鐵鍋食譜~芹菜佐透抽~簡單又鮮美~深炒鍋2

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大古鑄鐵鍋食譜~芹菜佐透抽~簡單又鮮美~深炒鍋2
上一份食譜是魯小雞腿和雞腳這一篇來寫一下另二道
一是芹菜佐透抽
材料就是芹菜和透抽再一些辣椒備用增色用
深炒鍋的超連結:
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*使用橄欖油大火芹菜就下去
快炒類的火要大才好吃


*芹菜下去不到二十秒透抽就可以下去鍋內一起伴炒

鍋子好什麼都美味


*前前後後炒一盤芹菜佐透抽不用三分鐘就可以起鍋

別忘了加鹽,哈哈


*有沒有流口水啊!!



*這樣就完成了
點綴上紅色的辣椒就美味滿點


*接下來是老公的煎牛肉
平常都是周五晚上老公回家就會煎來佐紅酒


*今天就準備好牛排和蘋果當宵夜來享用




*牛肉待煎時來準備一些蘋果切片擺盤也好看




*一樣是使用橄欖油大火熱鍋喔!!

牛肉煎時會微微縮小所以煎也要注意表面熟成的程度
這都是老公靠經驗煎來的
所以我們家的牛肉料理都是老公處理



*煎到兩面熟成可以看您個人喜好約略七分熟左右關火

大人喜愛五分熟但家中有幼童就以幼童為主


*老公自己再煎了一塊約五分熟的佐蘋果很對味喔!!用好鍋煮好料
三餐宵夜都難不倒


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台長: 顧薰

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