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2008-08-07 05:32:19| 人氣610| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

起司蛋糕(bolo de queijo)

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在巴西有不少人不能食用麵粉類食品
這有道食品適合這些人.但對胃不好的人則不宜多食.

材料:
A. 起司 200g (queijo)
蛋 4個
牛奶 1杯
沙拉油 少於半杯
鹽 適量
B. 樹薯粉 （POVILHO doce） ５００ｇ
Ｃ．發粉　（ＲＯＹＡＬ）　　１尖湯匙
作法：
１．先將Ａ料用果汁機打過
２．將１料倒入另一容器然後加入樹薯粉拌勻
３．加入發粉拌勻
４．做布丁的模型抹油灑上麵粉餅（或其它粉類）將麵糊倒入
５．大火烤到表面金黃即可（大约４０分左右）　

我要檢舉
#蛋糕
台長： vitoria

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