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esfirra
昨兒做esfirra 它有點像三角麵包.還蠻好吃的.材料:10克酵母粉(公式是50克.我覺得太多.所以減半.效果一樣)三湯匙糖一杯油600克溫牛奶1公斤麵粉鹽若干(巴西人吃很鹹.公式是一湯匙.不過我只加一點點) 做法:將酵母用一些溫牛奶加一小撮糖和麵粉攪拌均勻使其發酵.(當冒泡時就是發了)將以發酵的酵母倒入麵粉...
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