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2016-01-29 10:49:28| 人氣2,234| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

回到出生的地方.之二

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       前年年底回台訪親,趁空搭公車至中壢市區修手錶。你憑著記憶沿著中正路右轉大同路,走至與新生路交匯處的寶島鐘錶,見著幼時便跟著父親造訪過的店家依然健在,多讓人感到放心。

       擱下手錶交給師傅,出了鐘錶行,你轉進大同路往桃園客運的方向走去。站在大同路與中央東路口等紅綠燈,對面的店家前正大排長龍。你的記憶裡完全沒有這家店的任何資訊,於是綠燈亮起,穿越中央東路依舊轉進大同路,想一探究竟。

       長長的人龍在大冷天裡哆嗦著,原來為的是「拉麵Bar」裏的熱氣蒸騰,你覺得新鮮極了,因為這一點兒也不像印象裡的中壢街景。東張西望一番,才發現整個大同商圈已在你出國的那一年規劃成徒步區。你饒富興致地繼續前行,右手邊稍後出現了一家名為「杉」的日式燒烤店,你停下來站在尚在準備中的店家門口仔細端詳菜單,不禁猛吞口水。

       過了「杉」,右轉至廣安街,一間小店前放著芋圓紅豆湯的牌子。你想這樣冷颼颼的下午正好來上一碗,便推門而入。年輕沉靜的老闆娘從廚房裡走出來招呼你,你在簡單的店內落座,抽出Grace Lin的《Where theMountain Meets the Moon》,靜靜等候。

       一邊埋首小女孩Minli的奇幻旅程,一邊用瓷湯匙舀起一勺芋圓紅豆湯送入口中,你的冬日午後立時也變得奇幻起來。紅豆分明粒粒完整飽滿,入口卻綿密軟濡。手工芋圓的嚼勁和黑糖的香氣,使得紅豆湯的口感和滋味都變得更豐富了。你一口一口喝著清澈溫潤,也一口一口地感動著。幾乎忘了,你其實並不喜歡紅豆湯。

       至於你的丈夫,則是這個世界上你所認識的人當中,最愛紅豆湯的一個。於是你也帶他來到廣安街上的小店嚐嚐,那天是年輕溫煦的老闆招呼你們。老闆夫婦的氣質,莫名地讓你想起兩年前在宜蘭慈心華德福中小學上師訓課時,那些來自全台各地華德福學校的家長同學。出了小店,一臉滿足的丈夫說,除了台南府城的「慕ㄇㄨˋ紅豆」,這家是最好的。

       去年年底返台探親和投票,偷空搭中壢客運去市區辦事,不料身份證不在身邊,到處都吃閉門羹。一事無成的午後,你想起那碗好喝得讓人流淚的紅豆湯,於是走出中山路與復興路口的中華電信,依憑著記憶沿著中山路右轉延平路,然後沿著一家接著一家的婚紗店繞進廣安街,紅豆湯小店安然一如前年此時,多讓人感到踏實。

       推開小店的門扉,簡單的桌椅依舊,美好的老闆娘依舊。你抽出Markus Zusak的《The BookThief》,依舊靜靜等候。然而芋圓紅豆湯一上桌,你就完全無法繼續沉浸小女孩Liesel的閱讀認字之旅,索性把書闔上往旁邊一擱。嚐了幾口之後,你發覺紅豆的香氣似乎比往年還要更加突出,一事無成的鬱悶瞬間一掃而空。老闆娘說他們用的紅豆來自高雄大寮是沒有噴灑除草劑友善種植而且為了不讓黑糖的濃郁蓋過紅豆的好滋味,他們改用台灣的砂糖來取代黑糖。原來你喝的是新版紅豆湯呀。末了,老闆娘還提到一部正在上映的台灣紀錄片《老鷹想飛》,她說片中便述及噴灑除草劑如何影響老鷹的生存。

       起身準備離去之際,你才發覺身邊堆疊得老高的成捆仙草乾。老闆娘說明他們只有在夏天賣仙草茶和仙草凍,至於冬天最熱門的燒仙草,他們現在不賣了。因為製作燒仙草得添加太多澱粉類的成分,他們實在覺得不好。

       付錢時,你順手拿起櫃檯邊桌的《桃園誌》翻看,原來是桃園市新政府的在地刊物之一。老闆娘熱心地告訴你,附近中美路上的圖書館便可免費取閱。閒聊中意外得知,老闆夫婦的女兒果然是仁美華德福學校的學生;更有趣的是,此時老闆正在奧斯汀訪親,而你和丈夫才剛從奧斯汀返回台灣。

       走出店門,你抬頭望向寫著「福芮興手工仙草」的店招,想要記下小店的名姓。然後與丈夫同姓的老闆,去到你們在奧斯汀所屬的台灣人長老教會作禮拜,好似代替不在奧斯汀的你們,向教會的長輩朋友們打了聲招呼;而從中壢高中畢業將近二十年的你,終於在出生長大的地方認識了新朋友。





(照片轉自「福芮興手工鮮草」臉書https://www.facebook.com/福芮興手工仙草-120546747961300/ )

 ……………………………………………………………………………………
  〈回到出生的地方.之一〉

      〈回到出生的地方.之三〉

 

 

 

 

Viola, 2016/01/27 上午於奧斯汀

 

 

 

 

台長: Viola
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