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【餐桌風景明信片045】梅酒燉豬肉、清蒸野菇白菜

晚餐:梅酒燉豬肉、清蒸野菇白菜(你愛梅子,更愛梅酒。用梅酒和紫蘇梅小火燉煮的梅花肉,浸染著恬淡芳馥;挾起些許潤澤的梅肉與軟嫩的豬肉一塊兒送進嘴裡,那酸味與油脂在齒頰間、在舌尖溶化成心醉神馳。再搭配杏鮑菇與白菜的清甜,既家常又夢幻。)參考食譜: Joyce’s Playing 攝影:獅小民&nb...

新聞台: 渺渺流光 | 台長:Viola
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