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餐桌風景明信片041-梅子鯛魚茶泡飯、海苔玉子燒、柴魚秋葵

晚餐：梅子鯛魚茶泡飯、海苔玉子燒、柴魚秋葵 （用鹽麴醃過的鯛魚，清爽鮮甜。因此在斟酌茶湯的比例時，不妨讓煎茶稍多於昆布柴魚高湯，好讓更多的茶香與酒香在一潭清澈裡相遇。剪碎的紫蘇梅，無論在視覺還是風味上 ，都為這碗茶泡飯增添了些許強烈的感覺。）攝影：獅小民 Viola, 2014.02.21 夜晚...
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新聞台: 渺渺流光 | 台長：Viola
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