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煎茶與昆布柴魚高湯之間最耐人尋味的比例─鮭魚茶泡飯

                鮭魚茶泡飯是你家餐桌上出現的第一種茶泡飯。鮭魚的滋味本就豐美淳郁,炙烤後更是脂澤膏溢,誘人至極。昆布柴魚高湯的香氣悠然,能夠提味卻不會搶走鮭魚的風采。不過泡飯裡的湯汁若只有高湯,味道雖好,卻少了幾分優雅。    &...

新聞台: 渺渺流光 | 台長:Viola
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