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2009-08-21 07:23:24| 人氣842| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

【嗡嗡開講】蜂蜜絕活報報

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嗨~大家好

今天我的”老”好友「酢老爺」他忙裡偷閒泡冷泉去了,

所以由我小蜜蜂「嗡嗡」

來幫大家來介紹一下我引以為傲的努力成果「蜂蜜」吧!

畢竟酢老爺他釀的醋啊,可都是用我所努力採集、品質保證的蜂蜜所釀成的

所以當然也要對蜂蜜更加的瞭解囉!

小蜜蜂嗡嗡我特地飛遍了世界各地的實驗室,

終於蒐集到了許多關於蜂蜜的小常識,

接下來就由我來幫大家慢慢道來‧‧‧


 
蜂蜜,是蜜蜂從花中採得的花蜜後在蜂巢中釀製的蜜。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,還含有各種維生素、礦物質、胺基酸

蜂蜜的保存性非常好。

曾經有美國考古學者T.M.Davis在埃及的金字塔中發現,

約3300年前的瓶裝蜂蜜完全沒有變質的記錄,

所以有人說蜂蜜是唯一不會變壞的食品
(嗡嗡我也覺得這超酷的)

蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收



看完以上的蜂蜜小常識,是不是對蜂蜜更瞭解了呢?

那接下來

嗡嗡我要告訴大家更多的蜂蜜使用小撇步跟趣事喔!!



1. 在紅茶中加入蜂蜜時,會變成黑色,因為紅茶中含有單寧酸,與蜂蜜中的鐵分子結合,生成黑色單寧鐵的緣故。而在綠茶中加入蜂蜜,會變成紫色這也是判斷蜂蜜真偽的依據之一

2. 在醫藥上,蜂蜜可以用於治療口腔炎和咳嗽。作為外用藥,蜂蜜可以促進傷口癒合。
(以後如果有人不小心受傷,嗡嗡我也可以去幫助別人了)

3. 在非洲熱帶雨林生活的俾格米人,在五、六月能夠採取蜂蜜的季節將蜂蜜作為主食。

4. 食蜂蜜的時候別吃豆腐,因為蜂蜜有果糖,與豆類食品融合後會出現鈣化情況,有機會導致消化不良。
(嗡嗡我以前也不知道..大家要注意唷)

5. 在西班牙的黎凡特崖上,發現距今約1萬年前的壁畫中,有一幅描繪女性從蜂巢中採取蜂蜜的圖畫。
(搞不好就是嗡嗡我的曾曾曾曾曾祖父喔!)



以上蜂蜜的小常識是不是很有趣呢?

今天嗡嗡我就先幫大家介紹到這裡,

下次再見囉!

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生偉生技(股)公司 

酢老爺の家

░░ 你今天"醋"進健康了嗎? ░░

台長: 酢老爺
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嗡嗡嗡
我覺得這蜜蜂還蠻可愛的耶

原來蜂蜜跟豆腐不能一起吃= =
2009-08-21 08:43:35
版主回應
對啊,吃東西都要注意,常來逛逛酢老爺的家,你將能獲得更多訊息喔。
2009-08-22 16:59:24
牧羊人
真的太神奇了耶~
我無聊去試試紅茶加蜂蜜,
他真的變成黑色的了>”<
2009-08-25 22:13:49
版主回應
呵呵~以後你就可以自己分辨蜂蜜的真偽了呢。
2009-08-26 15:38:13
Ricky and Scott
哈啰! 我們是行銷fun一下 一起加油吧!
2009-08-27 16:52:22
版主回應
呵呵~酢老爺與你們一起加油啦
2009-08-28 22:35:49
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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