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2008-03-13 10:42:38| 人氣275| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

小廚師料理－沒什麼煎餃

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認識我的大夥們都知道我從小就很喜歡吃水餃

從高中老媽教我弄煎餃我就為之著迷啦

很簡單的作法~

油少量～鋪平~煎餃放下去(如果鍋子是不沾鍋的話可以油盡量少哦)

老爸教的煎餃撇步～等煎餃有了些為焦黃之後再倒水

看鍋子大小哦~水大概水餃的肚皮三分之一

蓋住悶煮~

水收乾就可以吃囉（怕不熟可以把水餃肚頗開看看哦）

超好吃的～如同照片這樣香酥可口︿︿

我要檢舉
#煎餃
台長： MaVis

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我要回應
ST
ㄏ～～還有綠色餃子皮的
那是什麼口味呀？
2008-03-13 23:33:29
版主回應
哈哈那是波菜口味啦！我特地叫我媽買的
吃起來跟一般水餃一樣沒怪味道哦
還有橘色的（但是我媽沒買到）
聽說那是紅蘿蔔的
ＸＤ
2008-03-17 15:42:25
Winnie
哈~~好特別的水餃皮喔！
感覺粉好吃~~害我流口水啦
煎得很成功耶！下次去你家煎給我們吃喔！
12點了~~又一個禮拜一
晚上肚子餓又不能吃東西了
都是你的煎餃害的啦> <
2008-03-17 00:01:59
版主回應
喝呵！好ㄚ!我家每天都有備份水餃耶
我媽跟我手工包的喔
昨天有做豬肉餡餅（但是沒拍拉）
我媽做的餡餅皮很好吃耶
真是香酥可口哈
2008-03-17 15:43:49
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