今天回去了那間我認為是飯堂的茶餐廳吃飯,回想起上次來這裡吃飯已經是個多月前的事,感覺就像是很久以前的事。為何我認為這茶餐廳是飯堂的原因是他的價錢便宜而且好吃。試想想現在有那些地方有餐包,餐湯(可轉飲中湯),飯,飲品,而只收二十八大元正。我想香港有這種地方應該不多吧。而且不只這樣,還有是內裡的人和格局,很有港式餐廳的感覺。每當在這裡吃飯,總會聽到侍應們和客人高談闊論賽馬的心得,街坊們興奮地談論自身日常的瑣事,還有那些堂食的叫聲「一水留堂」(注:一個堂食的例湯),全也是很地道的感覺。再者我也常常到那裡吃飯,久而久之一種無名的熟絡感就產生起來,漸漸這裡已經成為我生活的一部分。回想起不能夠吃的那段日子,真的很難熬。不知怎樣一想起不能到這間餐廳吃飯,就只能自己煮飯吃,現在想起也很傻,為何不到其他地方吃,而要自己煮呢!我也不知道,只知那時就是這樣的想著。而今天終於重新開業,其盼已久的日子終於來了。一進去發覺燈火通明了不少,座位間格全也改變了,完全是一種全新的感覺,那種感覺像是到了大家樂一樣,有點怪怪的。當坐下點東西吃時,發覺還是那幾副熟悉的面引,個多月不見,人物沒變,而景物卻全變了,真想說句「人面依舊,事物全非」。點東西也成變了電腦化,侍應們不用再提起嗓子喊出來,只須到電腦前按幾下就行。可惜以今天所看到,侍應們還是不太懂怎樣去用,寫錯了很多單。食物基本上和從前一樣,但不知怎樣總覺得不太好吃,我想是少了一份親切感吧!真的很想要回以前的環境,那日的情懷。不過在城市生活就是這樣,舊的東西不斷被新的所取替。今天你在這條街看到的,或許明天已經不見。但這樣將舊的東西去換掉真的好嗎?或者是好吧,畢竟人類還是要不斷的進步才能活過今天。站在今天看著從前,可以做的就只是懷緬,什麼留戀的,想要活在昨天的已經是不可能。因為從前已經是追不到,而可追的就只有未來。雖然不太喜歡這間茶餐廳的改變,但這已經是一個事實,所以他的舊貌就只能記在心裡,慢慢成為我記憶裡的果實。
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