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夏日退火~~鹹蛋苦瓜

 食材:鹹蛋1個(蛋白切末,蛋黃壓成泥狀)、白苦瓜1條(切薄片)、蔥段2支、蒜頭3顆、辣椒1條鹹蛋要按造苦瓜比例做搭配唷像我選擇的是小苦瓜,用一顆鹹蛋就很鹹囉調味料:香油苦瓜要切薄一點才容易熟喔^^切完後要燙一下可以減少苦味做法:起鍋熱香油,放入蛋黃炒散後,放入蒜末、辣椒末、薑末爆香,再...

新聞台: 心情 | 台長:天空藍
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