國際素食蜜蜂 試分析站台名稱來由: 國際:相對於"國內",應該很好懂吧! 素食:也就是"持齋";"茹素",白話一點的也聽過"吃樹葉的".了解嗎? 蜜蜂:穿梭花叢中,日日忙採蜜,自己吃飽了,也造福社會. 歸納起來就是台長開站的初衷本意,希望願意吃素的朋友們出了國門,有個地圖索引,也能嚐遍各國素食美食! 同時為這個越來越沉重的地球,減輕一些些負擔!

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廈門,半個世紀前,與金門對峙,是個肅殺氣氛凝重;最前線的戰區,如今,從金門遙望廈門,是一片高樓大廈,反觀金門仍有許多"發展空間",去年五月已經小三通來玩過廈門,對當地的環境及素食都已有初步了解.

這次再由廈門當做前進內地的跳板,原來不想舊地重遊,怎奈航班搭配不上,只能在此逗留一夜,卻發現漢庭快捷酒店有機場接機的服務,既然免費當然利用,原來去年六月開始,廈門五家漢庭與車公司簽約,一天有八個定點時間,接機旅客前去漢庭投宿,但是你必須先打電話與這位毛先生連繫,到固定地點等車,這趟我們就是在人民幣快要用盡前,利用了這個免費服務,雖然我在大連就想先預訂房間.卻因沒有大陸手機,無法預訂.

從中山路店搭兩站公車就去廈大西村,過了隧道,到了廈大我們已是熟門熟路,原本有家"愛家"的連鎖店已經歇業,前面原來是"功德林"也已改名"富德林"素食坊,點了四塊"袋袋如意"--也就是兩片百頁豆腐之間夾一小片火腿及香菇,再用老婆說是筍干絲綁起來的滷味,三杯吉堡和金銀饅頭,但我們都要炸過的金饅頭沾煉乳吃,不要蒸的銀饅頭,這餐吃了70元.

其實去年來時,以南普陀寺和廈大為中心,就有許多素食餐廳,南普陀寺內;街上的大方素菜館,功德林,愛家我們都吃過,金榜公園旁,如是酒店也是素食餐飲都相當不錯,茹素人士在此倒是挺輕鬆自在的.

金門的莒光樓,遙望即是高樓林立的廈門

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