1、大蒜要生吃

大家都知道大蒜是抗癌之王，但是你吃對方法了嗎？正確的吃法必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。

所以大蒜經過加熱後，或是一顆直接剝皮丟進嘴巴（很多人喜歡這樣配香腸吃），這都是白吃了。 大蒜生吃有味不用怕，嚼點花生米，再喝杯茶就沒味了。

2、蕃茄要加熱吃

在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。這是5、6年前才知道的。吃蕃茄對男性朋友尤其好，不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。

但是大家蕃茄都怎麽吃？大部分的人都是洗洗就生吃。如果是這麽吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。

蕃茄裡有茄紅素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來，所以必須加溫到一定程度才出來。所以蕃茄最好的吃法是蕃茄炒蛋、蕃茄湯，或蕃茄蛋花湯也是好的。生吃蕃茄不抗癌，請大家注意。

3、多吃黑木耳

黑木耳有甚麼作用？現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。

心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是甚麼，吃阿司匹林的後果是眼底出血，現在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃甚麼？吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的，他得了諾貝爾獎。他發現以後，所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。

4、高凝體質飲食要注意

甚麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女性朋友。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等，不超過100毫升。

• 第一過年時不要暴飲暴食，控制食量。
• 第二多喝點好茶，活血化瘀。
• 第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。

5、睡對時間

午睡時間是午飯後半小時，而且最好睡一個小時，睡的太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。

晚上什麼時間睡覺？不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚，如果晚上7點就睡，12點就起來，那沒有用。

建議晚上10點到10:30睡覺，因為一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的，就是12點到3點，這3小時是深睡眠。如果這3小時睡好了，第二天起來一定精神煥發。如果你4點以後才睡覺，那是淺睡眠，睡眠品質差。

而且睡前洗個熱水澡，水溫40～50度，這會使睡眠質量高。

6、運動對時間

千萬不要早上運動，建議大家傍晚運動，飯後45分鐘再運動。而且老年人的運動散步就可以了，20分鐘。

第二是早上起床的時間建議6點，開窗時間建議9點至11點，下午2點至4點。為什麼？因為9點以後污染空氣下沉了，污染物質減少了，沒有反流現象。各位注意，早上起來開窗戶，不要在那裡大喘氣，因為致癌物質、反流物質都跑到你肺裡了，容易得肺癌。國際上警告說，早上6點至9點是致癌最危險的時候。

你夜裡在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道裡的毒素有100多種，又跑到小樹林裡，樹林裡早上又全是二氧化碳。 早上運動，基礎血壓高，基礎體溫高，腎上腺素比傍晚高4倍，有心臟病的人很容易出問題。樹林裡必須到太陽出來，日光跟葉綠素起反應才能產生氧氣。樹林裡全是二氧化碳的時候，容易中毒，容易得癌症。

早起早睡身體好，不能一概而論。也不是說什麼樣的人都早睡早起身體好，歲數大的人不要猛起。黃帝內經裡說"沒太陽不鍛煉"。 我建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去運動，而改為晚上運動。

7、養生食療吃這些

生梨潤肺化痰好， 蘋果止瀉營養高。 黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。

蕃茄補血助容顏， 蓮藕除煩解酒妙。 橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。

蘿蔔消食除脹氣， 芹菜能治血壓高。 白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。

冬瓜消腫有利尿， 綠豆解毒療效高。 木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。

海帶含碘散淤結， 蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕， 蔥辣薑湯治感冒。