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芝麻鮮奶油土司

 高筋麵粉沒有了,去熟悉的小店補貨,老闆娘開心地跟其他人聊天,我也忘了再向她確認一次,就把麵粉拎回家。打了麵團,漸漸地發覺不太對,應該要有筋度可以稱起薄膜了,可是麵團仍是很輕易地被拉斷,整個製作過程,我都隱隱懷疑著老闆娘是不是拿成中筋麵粉給我了,直到土司出爐降溫,我扳開一塊試試,果然就是我最...
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新聞台: 百味人間 | 台長：橘子色
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