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杏仁戚風蛋糕

 baby和我都愛吃蛋糕, 我按照福田淳子『好吃戚風蛋糕輕鬆上手』這本蛋糕食譜的配方, 用杏仁粉取代一部分的低筋麵粉,烤出這款戚風蛋糕。 不過麵糊進烤箱之前,我忘記把整個模型用力敲幾下, 所以麵糊並沒有很均勻地貼緊整個模型,脫模後週圍有點空洞, 切開來還好,組織還算是細密。  趁熱切了一塊品...
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新聞台: 百味人間 | 台長：橘子色
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