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2007-03-23 23:47:44 | 人氣277| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

木柵鐵觀音茶

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文章日期：2007-03-23 23:47

木柵鐵觀音茗茶

早期由台灣兩位茶師由大陸學習引進自台灣

之後選擇在氣候溫度適合的木柵貓空來種植

其中一位張迺妙茶師除了在貓空開設迺妙茶廬

還蓋了一間小小的私人茶葉博物館

目前傳到第五代

如果有機會可以上來看看

泡茶吃山產很不錯喔

因工作關係

所以可以接觸到此茶

我們一般所熟知的大部份就是木柵貓空了

每年茶展時參展約7-800斤左右

特等一點二十斤

頭等分1.2.3來論

年產量實在大不如前了

實際上去看

真正有種茶產茶的人少之又少 

大部份應由外地進口後在自行加工量產

反倒是山產店一大堆

究其原因 茶農要種茶整個過程非常辛苦

所得利益不見得豐厚

投資報酬率低

所以很多都改營為小吃或土雞城等等

只要有茶農身份

買茶進來自己完工

花費較少且入選後都有一定價值保障

所以要喝到真正國內自產自銷的木柵鐵觀音算是真的難了

我要檢舉
台長： 小羅

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