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2011-03-10 09:23:12 | 人氣237| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蒲江雀舌(四川茶)

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蒲江雀舌

屬四川茶葉

據文獻記錄應起源於唐代時期

在宋代時開始進貢皇室

明清兩代開始逐漸發展並普及化

由於傳承古法手工製作

產量上相當稀少

也成為當地名產

至近代後創新改良下

而使產量能大規模生產

並保留原本的茶香古味

蒲江雀舌

蒲江為地名

所採摘為嫩茶

而新發的嫩芽形狀如鳥雀的舌頭因此稱為雀舌

茶葉特質

色翠.香高.味醇.形美.質量穩定香高味爽品質上乘

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台長： 小羅

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