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炸雞塊DIY

很懷念台灣的小上海&鹹酥雞, 早就想付諸行動自己DIY, 但聽說植物油不耐高溫, 不適合油炸. 還需添購食用油及炸雞粉.另外, 油炸後的油要怎麼處理也是個問題.倒流理台也不是, 倒馬桶也不是. 規矩特多的日本, 很注重生活中的小細節,  特地請教了以前高鐵同事的日本爺爺,等炸油涼了後, 用報紙確實將...

新聞台: 美好的一天 | 台長:烏梅
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