帶著彥朋彦恒跑吧 2020：終於步入人生40大關。0-10-20-30-40，人生有多少個10年？ 人生太短，生命的每壹分每壹秒都應該被珍惜。 卸下主編身份，如今投身市場，體驗銷售的甜酸苦辣。 ****************************************** 2013：我是一隻不會游泳的魷魚。努力地在這個雜亂無章烏煙瘴氣的世界中，保持著與生俱來的赤子之心。 我愛文字，目前是大馬一家報館的小小主編。 我叫佑益，別叫我憂鬱。

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紅彤彤一碟，吸引雙目。咖哩汁是Nasi Lemak Ong的賣點，食物都好吃。


星期六下午兩點的亞羅士打，可以吃些什麼當午餐？

我和薇因事從大山腳驅車前往亞羅士打，事情處理完畢，已接近下午兩點。肚子飢腸轆轆，發出求救訊號。我致電同事，問她找吃地點，問不出結果；最後致電亞羅士打報館同事，冒昧找吃，最後還是無功而返。

我們看見路旁有檔Nasi Lemak Ong，大排長龍，想必食物不錯，於是便決定試試。來到檔口前，發現本地的美食主持人阿賢也來報導過，相信味道有一定的斤兩。

下午兩點，吃辣死你媽的人真多。男的女的老的少的，都有。我拿著相機拍，老板見著，幽默表示：“一張20令吉！”哈哈！我說：“老板，我沒有拍到你的臉。”然後老板不理我身後長長的人龍，站定定，揚起笑容給我拍照。

我要老板介紹他的美食，他問我想吃什麼。我說雞肉，他馬上推介烤蜜汁雞。我不吃牛羊，他轉而介紹魷魚，然後自行加入江魚仔。“能不能吃辣？”我點頭，硬要跟辣拼過，結果他不手軟地淋上幾種咖哩汁，一盤都是紅紅的顏色。然後，他說：“夠了，怕你吃不完。”

捧著一大碟飯菜，坐下，吃一口沒有沾到咖哩的黃飯。飯很香，粒粒分明，可見下足功夫去煮。然後，吃一口沾了咖哩的飯，嘩！果然辣勁十足！入喉即有噴火的感覺。可是，這辣越吃越有勁，每一口除了辣，也很香。各種不同的咖哩味道混合在一起，營造出獨樹一幟的味道，難怪這麼多人心甘情願排隊等待。

來一趟亞羅士打，吃了一碟心滿意足的辣死你媽，沒有白費工夫！

 
下午兩點依然大排長龍。據說，有時人龍比這個更長。

“白飯？黃飯？”“來！要什麼料？”老板Ah Ong （阿旺，原名王治錠）眼明手快，舀菜斬肉，乾淨俐落。

滿滿的食物，是老板清晨4點就起來準備的精心傑作。每吃一口，都可感受到他的用心。

我喜歡老板烹調的魷魚和江魚仔。尤其是甜甜的江魚仔，相當美味。

“拍一張照片20塊！”老板開玩笑的啦！他乖乖地站著讓我拍了幾張，而且笑容滿臉。我相信顧客也喜歡他親切的態度。

兩夫婦分工合作，一個拿食物，一個算帳，工作順利無阻。

 

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