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2009-03-25 18:24:01| 人氣2,842| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

【大小通吃】牛干冬Ecco Cafe

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幾年前，和朋友到過牛干冬的Ecco Cafe。那時我們苦惱著要到哪兒找吃，烜便建議了這條古舊街上的Ecco Cafe。

牛干冬是一條很有特色的街，戰前的老式建築為它添上幾許神秘的色彩，常常可見外國遊客在這裡游走。或悠閒或趕時間的。他們似乎特別眷戀這條街，唯獨我很少經過這裡。

Ecco Cafe給我的印象特別深刻。老實說，若不是烜的介紹，我想我一定不會踏進這間店。它真的不太起眼，即使注意到了，我也不懂它葫蘆裡賣的是什麼。簡單的幾張桌椅，斑駁的磚牆，還擺著一些古董電話、風扇等。

那一次，才知道Ecco Cafe賣的是意大利pasta和pizza。這家小店的主人是個中年男人，他不太修邊幅，穿著樸素得不像個老板，更不像是個廚師，但他烹調的食物，卻充滿讓人回味的味道。他說他叫劉蘇福，一個再普通不過的名字。一個人努力守著這間店。

這裡的上菜速度真的不快。第一次，我們等了近半小時，第二次雖然只有我們一桌，也等了20分鐘，第三次，也等了半小時。老板總是認真而盡心地烹調每一道食物。

我第一次去過後便對它戀戀不忘。喜歡它古舊的擺設，喜歡它樸素的味道，喜歡它很外國的風味。真的，這裡的外國顧客不斷在身邊穿梭，我仿佛變身游客，在吃著道地的意大利美食。

劉蘇福不曾在外國生活，但擁有豐富的西餐烹調經驗，經過不斷地努力，他終於煮出屬於自己的風格，麵條、麵包、醬料都出自他的巧手。

那天朋友從吉隆坡來，我想帶他們去吃一點不一樣的檳城味道，腦海自然便浮出Ecco Cafe。那個熱情洋溢的午後，我們真的吃了很不一樣的檳城味道。

圖上：意大利pizza。薄薄的麵包，配上簡單的料，滋味卻如此豐富。
青青的其實是蔬菜醬汁，喜歡老板自制的pasta，硬而不韌，每一口都很實在。自制的麵包烘得香脆，上面的一層醬豐富了口感。
我喜歡一條一條地咀嚼pasta，有條不紊的。
這是pasta+雞扒，我沒有很刻意記下這裡的食物名字，反正每一樣都有獨特的味道，每一樣都讓人回味無窮。
這裡的lassi很棒，我之前喝過很香的mango lassi，這次點了banana lassi。
店裡常常有老人、洋人、日本人等的出現，我常常誤以為自己來到了別人的國度。
朋友來檳城遊玩，我想讓他們吃一些很不一樣的老檳城的味道。
祝福你們早日拉埋天窗。
Ecco cafe
地址：402, Chulia Street, 10200 Georgetown, Penang.
電話：04-2623178
營業時間：11am-2pm/6pm-10.30pm（星期日休息）
合成圖。

我要檢舉
#【大小通吃】牛干冬Ecco Cafe
台長： 福建魷魚

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我要回應
煙水寒
有机会会去试试。。。
2009-03-25 18:45:54
版主回應
這個5月我生日，你識做啦！
2009-03-26 12:00:41
Uncle
又有好料的吃喔

真是蘇福呢
2009-03-26 11:34:48
版主回應
嘻嘻～好料好料～
uncle來我也帶uncle去吃。
真是蘇福！
2009-03-26 12:18:13
傑夫
主編，這間的價格如何？
和椰子屋的意大利餐比較又誰比較好吃？
2009-03-27 09:48:53
版主回應
以我的消費水平，價格屬中等，一個人至少RM 20。
至於比較，我覺得個人口味不一，要自己嚐過才知道。你應該去試試，我相信你會喜歡。
2009-03-28 14:06:03
小雷
賣義大利麵之前是賣家庭式炒飯麵/烤麵包的
東西都不錯吃
價錢也不太貴
2009-03-27 14:01:29
版主回應
哦～原來之前賣那些啊。
2009-03-28 15:41:51
angel
我也好想去吃吃看呢
這種不以裝璜為主的餐廳
若沒有熟客的推介,相信不會有興趣走進去的
好可惜,沒有把老板拍下來,想看看他長得怎麼樣
怎麼會煮出這種好吃的食物呢
謝謝介紹唷
2009-03-28 18:03:22
版主回應
原來你想看看老板的樣子，下次我再去時才拍。
如果有機會，你真的要去試試哦。
2009-03-30 11:32:32
清蒸霉菌
那蔬菜醬汁的看來很好吃。
2009-03-28 20:26:30
版主回應
真的很好吃啊～幾時要來吃？
2009-03-30 12:02:25
傑夫
價格屬于中上。
好的有機會我拉你去，我們叫eepro請吃。哈哈哈哈～
2009-03-29 23:49:49
版主回應
別被我說中，eepro肯定先跑了～不然就諸多借口。
2009-03-30 17:31:17
子风
谢谢佑益请我们吃了一顿很美味的午餐，Eeco的老板对食物真的很用心。
改次你来KL，也要请你吃一些特别的东西。。。
2009-03-30 15:31:38
版主回應
不謝！只是很可惜沒吃到淡水蝦，那個也很好吃！
下次來帶你們去吃！
2009-03-31 14:25:11
EEPRO
哇……讲到我这样。

我还想说：“好啊！反正我们没有一起吃过。”
2009-03-30 23:56:37
版主回應
我是故意這麼說的。
那就等你請我們去吃啦。
2009-03-31 16:53:29
洛凝
它的门面，如果没人介绍的话真的不会踏进去。
离我住的地方很近，有机会可以去尝鲜一番。^Q^
2009-04-02 11:25:27
版主回應
這間的價格相對廉宜得多了～記得去捧場，你應該會喜歡的。
2009-04-02 11:35:15
haiziyu
那蔬菜酱叫Pesto Source，用Basil leave做成，是老板的妈妈自己种的。
2009-04-03 16:38:47
版主回應
謝謝孩子魚的解說～
2009-04-07 11:38:41
傑夫
洛小姐你住哪里附近哦？
我曾經住過愛情巷的叻！哈哈～
是否有印象看過我這個帥哥呢？

魷魚，我們k到一餐了！哈哈eepro兄先謝謝啦～ 什么時候我們去吃？

不過魷魚應該很忙的，少了一個記者了。魷魚你要不要考慮請我做freelancer啊？我也是可以寫的可以訪問可以拍照的也...

魷魚，你忙歸忙，身子要照顧啦！
2009-04-03 23:40:53
版主回應
傑夫啊～看幾時我們才落實這餐囉！
我最近確實比較忙，但我請不起你啦！
我會好好照顧身子的。
2009-04-07 11:47:14
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