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2015-01-16 00:17:35| 人氣5,095| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食記||2015年結婚紀念&生日聚會~不好不壞的『1010湘-復北店』

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其實當到某個年紀後,對於"慶生"這事都會想要自然遺忘╮(╯_╰)╭

但是對薇妮來說並不是一件"容易"的事

這應該說是自己『假ㄠˊ』(請用台語發音),把生日跟結婚日綁在一起

本來是想說慶祝結婚週年紀念日,可是對長輩而言,"生日"絕對比紀念日更重要

所以這次的聚會對長輩來說是『慶生』,但對我來說是慶祝『結婚週年紀念』

((各自解讀,各自開心就好))

在生日前夕的週末日,跟某王家的長輩一起出來吃吃喝喝,也是蠻特別的紀念回憶

(每年都會來一次...)

在去用餐之前,跟某王去小逛了街...

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因為跟長輩吃飯,其實也不好意思穿得太邋遢

剛好先前有收到【OB嚴選】的洋裝,非常適合這樣的聚會穿...

小洋裝再搭個短靴,看起來就很正式了

如果覺得冷,搭件淺色的Lady風西外,既保暖又大方

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大家有猜到我在哪嗎?? XDD

某王其實不是很愛逛街,但為了我還是忍了,哈哈哈

不過..逛了半天也沒收穫,因為在2014年的年底發生了一點事

對薇妮來說可是一個小小的震撼彈~(有機會閒聊時再慢慢說)

加上也沒看到喜歡的東西,就這樣放某王一馬,算他走運

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某王說我很假掰,還故意坐得很淑女...趁我不注意偷拍我,超欠打的!

沒收穫跟長輩約的時間也差不多到了,文湖線還蠻方便的,搭個車兩站就到了1010湘(復北店)

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今天走..."小辣"風 XDD,我說的是菜色啦!

其實..本來薇妮是定另一間餐廳,但由於某王家長輩說已經去過很多次,才臨時找了1010湘救急

一是因為同事推薦、二是因為看到有些網友分享,好像還不錯,所以就決定在這聚會

不過由於長輩在,所以點菜就交由長輩來....(有些網友推薦的菜就沒點到)

點完菜後,就閒聊近況外加等"開飯"了

果然第一個上桌的就是......『飯』

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『神仙缽飯』上桌時,服務人員就說小心碗燙,原來他們是陶碗下去蒸熟

所以取出時還有熱熱的溫度殘留,可以保溫,蠻特別的

接下來上菜速度就越來越快了....

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『湘西高麗菜』=>加上了培根、辣椒拌炒,微辣的炒高麗菜也很下飯啊

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其實..後來想想,應該多點個腐乳空心菜(沒有為什麼...就是想點沒點到= =)

可能覺得這道炒高麗菜只是加了小辣,但沒太多的驚艷

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『東安仔雞』採用雞胸肉使用像客家小炒的薑絲炒大腸的方式下去料理,所以吃起來酸酸的

如果不是因為肉,我還以為我在吃薑絲炒大腸,優點是肉還蠻嫩的,但....也是有點沒有非常優

(怎麼覺得今天的菜色有點讓我擔心了...該不會我選錯餐廳了吧(´゚д゚`) )

幸好,接下來這道招牌菜,讓我挽回了一點信心

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『松子年糕牛肉』拌炒得非常的入味,看到白白的塊狀可不要以為他是"肥肉" 

因為他是"年糕"....這道很下飯,而且不辣

QQ的年糕搭配著炒過的松子香氣,再加上小塊的牛肉塊,搭配『神仙缽飯』真的超讚的

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接下來是我認為有點可惜的一道菜-『神仙小排骨』

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可惜的原因=>為什麼不是神仙孜然肋排骨, 神仙孜然肋排骨, 神仙孜然肋排骨????

下次我要點一整隻的來啃!!!

神仙小排骨』跟神仙孜然肋排骨的烹調方式/口味是一樣的

不過這樣一盤比較適合分享著吃

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近拍一張給大家看,有沒有發現"亮點"

右邊一塊白白的,一開始我跟姑姑都以為是骨頭,沒想到是"蓮藕"誒

真特別,這樣的料理方式還是第一次吃到

不過個人覺得這道好像蠻容易上火的,可能是比較偏"燥"吧,吃得很過癮,但吃完會想喝茶

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『辣椒炒蛋』這道菜一上桌時我本來有點擔心,我個人是比較能吃辣

但不是所有長輩都是,幸好這道只有辣椒的香味,辣度是還好(可以說不怎辣)

坐在旁邊的姑姑對我說,上次他們第一次去吃,不知道怎麼點,結果全部都是辣的 

而且不是"小辣"而是...很辣,害他那次吃得有點痛苦,所以這次居然讓他滿意了 

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青辣椒的香味就有點像是剝皮辣椒的感覺,炒蛋也好下飯,單吃也ok,我還蠻喜歡這道的!

接下來是薇妮不愛的海鮮類...幸好這兩道是在我會食用的範圍內XD

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 清蒸樹子鱈魚』, you know,就是非常安全牌的蒸鱈魚...

沒有大好也沒NG,所以我有乖乖的吃了幾口

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『鮮蝦粉絲煲』上面排滿了鮮蝦,鮮蝦新鮮度也算不錯吃起來算鮮甜彈牙

鋪在底下的粉絲吸滿了海鮮的甜味,這道算是一道不錯的粉絲煲

金銀饅頭 』(6個),幸好只點一份,因為大家吃到最後都呈現吃不下的狀態

個人偏好黃色的饅頭,也算一道不好不壞的餐點

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殺手級的菜要出來了=>『毛家紅燒肉』

之前看網友說必點....想說不過就是一般的"滷肉"有到這麼誇張的地步嗎?

事實證明...想多吃幾碗飯的朋友一定要點XDD

因為真的很下飯....(這道怎麼最後才來啦...)

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一開始吃的時候薇妮完全沒感覺有辣度,還覺得擺在上面的辣椒只是裝飾用的...

沒想到會越吃越辣,而且沈在底下的紅燒肉只能說香辣夠勁

為了這道『毛加紅燒肉』我們還多點了好幾碗『神仙缽飯』

很怕辣的朋友只能挑表面的紅燒肉吃,可以接受小辣請挑戰底下沾滿醬汁的紅燒肉^^

三層肉肥而不膩,加上醬汁絕對讓你的飯一下就見底了

最後的湯品也很特別....特別到我忘了拍(́◉◞౪◟◉‵)

墨魚花生排骨湯』想說是墨魚,結果出現的是像客家小炒中的魷魚,沒照片就請大家聽我描述囉~

口味蠻特別的,某王說喝起來有點像我媽咪的招牌湯品『魷魚螺肉蒜』但又達不到那個味

(沒辦法,薇妮媽的手藝算是很不錯滴,才把我養刁了=.=)

但也不差啦,想嚐鮮的朋友可以點一次來試喝看看

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整體用餐完覺得也許我們真的點的太安全牌了,下次跟其他朋友來要有點冒險心態

也許可以挖掘到更多不同的好菜,有興趣的朋友可以前往聚會用餐!

 

台長: 蔡薇妮

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