蔡薇妮的格子漫遊 寫文是一種興趣、分享是一種樂趣 喜歡用平實的文字記錄生活中的點滴 薇妮的FB信箱：twinnie1979@gmail.com→有事找/愛聊聊~來吧!>///<

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有鑑於...最近我常PO吃吃吃的文章，為了避免大家在半夜時分、餓肚子時刻不小心闖入賞文，只好先行公告~

是的，這篇全部都是吃的..請大家小心服用xDD

出差已經蠻累的了，如果還不能吃吃吃鎬賞自己，真的會很XXOO...

其實，有時候我們也是隨便吃啦，但有幾頓好料的，總是會忍不住拍了下來~

去年開始，不知道為什麼在10月份跟廠商吃飯，就會多了這一盤~

所以今年也不例外，係滴...陽澄糊大閘蟹 ...我今年的大閘蟹就是在深圳嗑到的...

這天去拜訪廠商，鄰近吃飯時間，想說簡單吃，所以廠商帶我們去吃『打冷』

第一次我到深圳的時候，進深圳已經是晚上八九點了，廠商開車接到我們的第一餐也是這裡...

大家一定很好奇 什麼是『打冷』?!

其實...就是台灣的熱炒店啦~

以往真的點了很多有的沒的菜，像是血蛤...但我真的不敢吃，同事有吃過一次，就說太腥放棄了..(這次沒點到)

首先來的是這幾道、有一般的清蒸蝦(超大隻)、酥炸撒尿蝦 、清炒花枝、特色滷味、還有炒青菜，在這邊我覺得很特別的是，他們不愛切青菜耶~大概只有大盆花菜才會切吧，所以夾菜的時候幾乎都是完整的~

據說是因為不想要營養流失掉，所以不切菜，但廠商私下對我們說...應該是太懶惰了XDDD，所以不切~

 

 

要特別介紹這一道，這道是潮汕菜：普寧豆腐~

我第一次吃到的時候，廠商還要我回台灣問問長輩~(因為家中長輩是汕頭人~

這道很特別，酥酥的外皮，裡面是軟軟濃郁的豆漿味道，沾上醬汁，很酥軟，很好吃^^ (我在台灣沒吃過，也許有專做潮汕菜的餐廳會有這道菜)

 

 

砂鍋粥~今天點的有魚，所以我沒吃，但同事說很清甜，吃不出魚味(我還是不敢冒險><")

之前有一般的雞粥，或是其他的海鮮粥(沒加魚的)，我就會吃...吃之前都要先問放了什麼料~以免觸雷...

(曾經有碰過放了田雞、山鴿...等等..)

接下來就是那一盤的大閘蟹~

 

每隻大閘蟹都有綁一個標，上面有產地、聯絡電話，代表是來自陽澄湖，沒問題的大閘蟹~

 

打開後，蟹膏超多~好好吃喔>///<

整個大滿足，我嗑了兩隻~哇哈哈...這時後來吃螃蟹真的是太優了~

我之前有問過一支大略的價格，好像不會超過RMB 40喔，相當於不到台幣200耶..0.0

真的是有夠便宜的啦~~

吃完這餐，還有別餐...

出差期間，剛好巧遇同事生日~所以也要吃吃吃來慶祝一下阿...XDD

我們跟朋友來到毛家飯店(據說跟毛主席有相關呢~

 

 

毛家飯店的裝潢篇紅色調，感覺蠻簡單的~ 

   

um...大家都在推大閘蟹，我看到RMB 9.9時有點驚訝，不過在地的朋友說9.9不知道是蝦瞇蟹，咱們還是別冒險~

我們點了一些算是家常菜~

 

 

我要大推 第一到上桌的雞湯，真的超好喝的，因為他把雞的鮮甜全熬出來了，加上蓮藕燉得很粉、很綿..吼 整個超好喝的，光是第一道的雞湯，就滿足了大家的味蕾...

椒尖肉、大盆花菜，都是我們平常愛吃也必點的~炒青菜也蠻不錯的，其實來到這邊，我們都偏愛吃菜...(這樣比較不會踩到恐怖的雷..

因為是同事的生日，所以朋友還特別訂了個蛋糕~

我想...ㄧ定要把這個蛋糕拍下來，兩岸做蛋糕的用料真的差蠻多的...@.@

 

 

Look, 對岸的同胞，我超想問..你們水果是不用錢逆，還是太便宜了?!基本的水果蛋糕，水果居然這麼多、這麼大..是怎麼回事咧?!

雖然看起來很大碗...但水果... 好酸>"<(同事說他有吃到甜的，但我吃到的都是酸的，那ㄟ安捏~

所以這算中看不中用嗎?! (誤....

 

好了...現在大家應該比較不會想K我了，因為...我的出差的文章要告一段落了~感謝大家的觀看...

期待下次帶給大家不同的美食XDD