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鳳林有機花谷米號召共工收割

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2014-12-08╱更生日報╱第5版╱花蓮新聞‧廣告╱葉文杰  
  鳳林有機花谷米號召共工收割
 
 
 
 

  自己吃的米自己割

  鳳林╱記者葉文杰報導

  鳳林鎮有機「花谷米」收割了!鳳林鎮北林三村社區發展協會、台北文化探索協會與徐明堂鳥居農場這兩天共同舉辦「花谷米~割稻了!秋收•共工記」體驗活動,所有參加體驗農民收割辛勞的民眾,帶著親自收割、打穀與碾成的一公斤花谷米回家。

  「花谷米」是鳳林鎮有機米的代名詞,今年栽種區由農民徐明堂提供,他更把花谷米栽種區設立鳥居拱門,迎合當地日治移民村的歷史,並與鳳林鎮公所修建復原的日治移民村神社相互輝映。

  這場「花谷米~割稻了!秋收•共工記」體驗活動在大榮鳥居農場揭開序幕,鳳林鎮長彭宗乾到場與體驗民眾一起收割稻米,他肯定社區工作團隊與農民徐明堂合作延續花谷米的品牌與品質,讓外界可以知道鳳林鎮也生產有機米,同時藉著早期農村收割稻米的共工習俗,讓遊客從中認識鳳林客家庄的風情萬種,以及可以深度體驗的特色景點。

  「花谷米~割稻了!秋收•共工記」體驗活動的參加對象沒有限制,只要有時間、有認同的人都可以參加。活動在十二月六日在鳥居農場登場,延續到十二月七日的單車體驗深度之旅,兩天一夜的活動中,參加者被統稱為「花谷米家庭」成員,他們用手工割稻方式,體會農民收割的辛勞與喜悅;也用「共工」的精神感受客家人的團結個性。

  主辦單位還特別在現場備有由社區阿嬤準備的「割稻飯」,讓參與收割勞力的民眾可以稍事歇息,在田梗上享用溫暖、飽足的割稻飯,更能身歷其境讓自己變身為一名農人。

  主辦單位表示,舉辦這場體驗活動,主要訴求為友善對待土地,因此鳥居農場種稻後採自然農法耕作,認養民眾則選擇種植責任區,以生產安全食物與友善大地的米為目標。

  農人徐明堂說,希望社區阿公、阿婆、小朋友能藉著參與一起學習、成長,體認收割的不只是種田,而是收下希望、建康及共同預約永續的未來。

  主辦單位也說,近年來政府積極推動活化休耕農地政策,但有些農村地力與人力早已流失,已缺乏發產固有農業的優勢。因此希望藉由有這次活動,發展社區合作模式,利用有機農業的高附加價值,改善整體社區環境,讓每位到訪的人都能體驗最真實的農村與文化,也重新把「人」找回來!

  活動除第一天的認識花谷米、收割體驗、享用割稻、體驗操作古早打穀機、碾米逛菜園與花谷米包裝體驗等;第二天則安排前往鳳林舊林田警察廳、神社、菸樓、夢公園與古井 單車導覽深度旅遊,瞭解當地的文化與歷史等。 

   

台長: 客家達人
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