台灣客家電子報 「台灣客家文經發展協會｣是第一個推展客家文化、經濟為目標的組織，不分族群歡迎大家參與，鄉親用我們的母語，溝通可以透過翻譯或共同語言，發展經濟、推廣文化是我們共同的目標。｢全球客家經貿平台｣是以經營台灣客家資訊整合為使命，爲客家文化產業發展全力以赴，以智慧客家立足現在、創新未來為終極目標，為客家發聲、彙集客家文化、社群、知識、產業資訊，收錄最完整，最好用的經貿平台，歡迎大家一起來為客家加油

5愛的鼓勵 2訂閱站台

2014-08-29╱自由時報╱第A14N版╱苗栗焦點╱張勳騰  
  客家美食 得獎店家出爐
  

 
 　　〔記者張勳騰／苗栗報導〕由苗栗市公所主辦的苗栗「九降風起．紙鳶情揚．美食飄香」風箏文化暨客家美食節系列活動之「四炆四炒競技賽—餐館組」，昨天展開競技，有9組報名挑戰客家美食真功夫，結果由嘉濱小館奪冠。得獎店家名單將公告在網站上，供民眾瀏覽搜尋。

　　此次競賽，市公所挑選「肥湯炆筍干」、「炆爌肉」、「客家小炒」及「鳳梨炒木耳」等4道經典客家名菜做為指定料理。評審就口味、食材運用搭配、火候等評分，前3名分別為嘉濱小館、新味小館、鴻鳴餐館；優選為老田寮客家美食館、阿宏隨意小吃、日本瓦庭園小館。

　　苗栗市公所將在10月18、19日舉辦「苗栗2014風箏文化暨客家美食節」，期間推出「四炆四炒美食饗宴」活動，歡迎民眾訂桌品嘗，每桌2200元，相關訊息可上網（http://www.miaoli-9kite.tw）查詢。