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2014-07-09 00:03:55| 人氣164| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

枝仔冰真材實料 頭份老冰廠生意興隆

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枝仔冰真材實料 頭份老冰廠生意興隆 

【鍾志明 苗栗】
 天氣熱得令人受不了，冰品銷售量大增，許多人愛買超商的霜淇淋，也有人獨鍾古早味，苗栗縣頭份鎮一家80年的老冰廠，古早味枝仔冰仍舊大賣，客人一大包一大包的外帶，不僅完全不受流行冰品的影響，今年夏天生意甚至更好。 老闆熟練地包著一袋一袋的枝仔冰，
因為這些都是客人預訂，準備宅配給，遠地親友的枝仔冰，每逢夏天頭份鎮，這間80年店齡的老冰廠，就忙得不可開交，因為強調最真材實料的，傳統口味枝仔冰，讓客人一吃就是幾十年。 客人 吳先生：「我比較愛這種的，這種的比較好吃比較甜，吃好多年了，這是老冰店。」 

 花生、地瓜簽、綠豆、紅豆、蜜豆做內餡，傳統四菓枝仔冰的料多實在，讓客人一入夏，就自動上門品嚐懷念滋味，雖然超商霜淇淋強勢搶市，不過傳統的枝仔冰業績，並不受影響，由於今年夏天的氣溫，比以往更熱，業者表示入夏至今，銷量已經增加3成，宅配訂單也已經增加一倍。 枝仔冰業者 顏黃秀美：「是沒有受到(超商霜淇淋)影響，中午12點到下午就很多人，外縣市客也有。」 強調真材實料，枝仔冰裡用了什麼材料，顧客都清清楚楚，雖然市場不斷推陳出新，不過80年老冰廠，以不變應萬變，繼續提供喜愛傳統口味的顧客們，夏天消暑的最佳享受。 (2014-07-08)

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台長： 客家達人

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