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2014-03-08 23:11:02| 人氣128| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

苗村村市集開幕 自救會農產自產自銷

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苗村村市集開幕 自救會農產自產自銷

【鍾志明 苗栗】

由「捍衛苗栗青年聯盟」規畫,以協助抗爭戶展售自產農產品,結合相同理念的朋友,組成以農產、文創為概念的創意市集「村村市集」,8日上午在苗栗頭份鎮建國花市舉行,雖然天氣濕冷,不過許多農友用心準備商品,透過市集傳達理念,民眾的捧場與鼓勵,讓來設攤的各自救會成員們倍感溫馨。

把自己製作的花生粢粑豆花,加上剛煮好的甜薑汁,就是大埔自救會成員彭秀春,繼薑糖之後新推出的農村美食「花生粢粑豆花」,除了有濃郁花生香,還有粢粑與豆花融合的口感,讓人一吃就愛上這獨特的滋味。

大埔自救會成員 彭秀春:「手工天然,然後不加防腐劑,然後又是農村,市面上比較沒有的,(不用擔心很多人工添加),對,對,對,是很天然的。」

雖然頭份天氣濕又冷,不過為了傳達理念,首次舉辦的村村市集,還是聚集了不少民眾前來捧場挖寶,由於現場都是以無毒健康理念製作的商品,民眾可以邊試吃,邊了解販售者的理念,與其說這裡是市集,倒不如說是透過各種農村美食或是文創商品,藉此傳遞尊重土地與愛惜環境的社區平台。

捍衛苗栗青年聯盟成員 傅偉哲:「我們這邊的市集,就是一個理念的傳播平台,他同時就是讓一個有心想要耕耘,使用友善環境方式的農民,銷售他們產品的平台這樣。」

華隆自救會的粽子、粢粑,大埔彭秀春的薑糖、花生豆花,還有來自各地的農村商品,無毒商品,讓村村市集多元而豐富,捍衛苗栗青年聯盟表示,這樣的活動將會繼續尋找場地,不定期舉辦,為的是希望持續協助抗爭戶多貼補經濟收入,也讓理念能夠傳遞,就像鄰近的村與村,互相鼓勵、相互協助。  (2014-03-08)

台長: 客家達人
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