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2014-02-22╱民眾日報╱第C01版╱大台北要聞  
  19尊伯公今齊聚為市民祈福
  
 
 　　　【本報記者林從維報導】臺北市政府客委會今明兩天將邀請北市各區香火鼎盛的19尊伯公，齊聚於客家公園作客，共同為市民祈福庇祐，整座公園將瀰漫著熱鬧的廟會兒時回憶！精采活動內容還包括客家小炒大賽、客家壽宴、攻炮城闖關活動、首屆客家祥獅獎頒獎典禮等精彩活動，歡迎市民朋友前來逛廟會小吃、體驗古早味童玩，渡過一個充滿童趣回憶的週末。

　　　為傳達客家人對在地護佑的伯公感念情懷，並延續客家傳統文化，臺北市客委會於農曆2月初二福德正神生日前隆重舉辦慶典活動，廣邀市民朋友共襄盛舉。在眾多神明中，伯公的知名度和親和力皆勇冠群神。伯公除了守護土地外，還有財運、福氣、求子等祈福意涵。臺北市客委會主委劉佳鈞說，由民眾對伯公的信仰更可看出漢民族在開墾移民的過程中對土地的依賴，無論閩籍或客籍鄉親都相當虔誠，歡迎民眾一起來認識不同族群的傳統文化。

　　　古早客家人祭拜神明所使用的三牲祭品，祭拜後客家人秉持物盡其用不浪費的美德，將供品料理成美味下飯的「客家小炒」。劉佳鈞說，今年度為傳承客家文化精神，將去年首次舉辦的「客家小炒大賽」擴大規模，分成「傳統組」與「創意組」輪流進行精彩賽事，藉由擅長客家料理的各路好手悉心巧思所烹飪出的料理，使民眾瞭解客家文化的精神及平民美食所蘊含的文化底蘊。

　　　本次古早味四炆四炒壽宴的概念源自於客家人對伯公的景仰，伯公生慶典中設宴60桌超過600位民眾一同重溫吃辦桌的舌尖回憶，同時一齊慶祝伯公壽辰，展現對伯公的感恩與敬意。臺北市客委會另以在地「客家人在臺北」的奮鬥故事為主軸，蒐集為這片土地貢獻的人物故事，發揚客家人感恩思源的情懷，10位獲選者將於壽宴時頒發首屆「客家祥獅獎」，以感念無私貢獻的客家人士。