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 2014-02-07╱台灣新生報╱第05版╱地方綜合╱【記者江乾松／苗栗報導】  
  苗龍昭千歲．馬躍年豐 明展開
  
 
 　　二○一四苗栗火旁龍「龍昭千歲，馬躍年豐」系列活動，即將於昨（八）日起陸續展開，主辦單位苗栗市公所與苗栗市農會將於活動期間推出廣受歡迎的客家美食「四炆四炒」慶豐年，歡迎全國各地鄉親踴躍訂桌，品嘗暨便宜的客家美食。

　　苗栗火旁龍十六年來已成為高知名度的台灣元宵節四大活動之一，更成功結合地方產業與特色，發展出根深蒂固的城市活動印象。而往年火旁龍活動期間推出的客家美食「四炆四炒」，每年訂桌數量均超過五百桌以上。而苗栗市每次辦理「四炆四炒」美食活動總是引起熱烈迴響，吸引許多民眾特地來體驗道地的「客家味」及引發旅居外地的鄉親趕回來品嚐「懷念家鄉味」。

　　「四炆四炒訂桌活動」慶賀豐年，推出精心嚴選的菜色，包括有四炆爌肉、肥湯炆筍干、水鹹菜炆豬肚、排骨炆菜頭；四炒客家小炒、薑絲炒大腸、芹菜炒豆皮、鳳梨炒木耳，每一道都是精選招牌，另市農會將特別招待時令青菜以及土雞盤，每桌二千二百元。訂桌受理單位：苗栗市農會徐美珠○三七-二七九五○二。

　　訂桌辦理時間於八日「祥龍點睛」中午及晚上用餐時間、十四日「民俗踩街」晚上用餐時間、十五日「火旁龍之夜」中午及晚上用餐時間、十六日「化龍返天」中午用餐時間，一共六個場次，每場次最多一百桌，訂桌會場於玉清宮公園藝文長廊辦理。農會提醒饕客訂桌手腳要快喔！