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柑橘改種印度棗 8旬老農種出好成績 【李新隆 台中東勢】 台中東勢有位81歲的老農民，5年前嘗試種植印度棗，由於用心栽培，加上山區日夜溫差大，他的棗子甜度高，口感也很細緻，所以成為東勢另一項高經濟作物。 雖然年紀已經81歲，不過劉先生還是每天下田巡視，這塊田原本種植柑橘，但因為柑橘價格差，劉先生又怕吃酸，在女婿的推薦下，嚐試改種甜度高的印度棗，現在總共了一甲地。 果農 劉阿欽：「所有的水果都是酸的比較多，我覺得甜的只有蜜棗，果核又很小粒，所以我才想這麼多歲了，來種棗子好了，沒想到一種就是4、5年，還種到有成就感。」 從柑橘農轉變成為棗子農，劉先生下了很大的功夫，為了學習栽培技術，不只經常南下高雄，參加田間觀摩會，到現在還時常拜訪，當地的產銷班以獲取農業知識，由於細心栽培，生產的棗子甜度有15度以上，因此特別取名為東勢甜蜜棗。 劉阿欽的女婿 張清鑑：「到南部學習，包括怎樣鋸枝幹怎樣管理，但是我們東勢棗子的好處，日夜溫差大，白天和晚上的溫差大，所以棗子特別好吃，特別甜，特別脆。」 東勢農會表示，目前東勢甜蜜棗的種植面積，雖然只有約3公頃，由於產期比南部延後約一個月，剛好碰到農曆春節的熱銷期，可以賣到好價格。  (2013-12-24)