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2013-12-16╱更生日報╱第5版╱花蓮新聞‧廣告╱黃聰明  
  休閒農業旅遊規劃產官學踩線團 體驗揉茶樂趣與甘苦
  
 
 　　瑞穗╱記者黃聰明報導

　　縣府農業處辦理的休閒農業旅遊規劃的產官學踩線團昨天到舞鶴休閒區實際走一趟，由舞鶴農休區主委高肇昫帶隊，其中體驗蜜香紅茶製茶過程中，揉茶時間需要二小時，有樂趣也有辛苦一面。

　　為了讓全縣休閒農業產業提升到第四級的體驗產業，縣府農業處今年將全縣規劃出壽豐、光復馬太鞍、瑞穗舞鶴、玉里東豐等四個休閒農業區以及富里休閒農業據點，並委託台觀學院辦理花蓮休農旅遊商品診斷輔導以及規劃計畫，針對全縣產出二套跨區域整合的休農旅遊遊程，並針對四個休農區、一據點各產出二套休農遊程設計。

　　這為了尊重在地想法、兼容顧客的需求，該項規劃已經辦理二場次的說明會，昨天，包括農業處、台觀學院、北商公會、縣客家處等組成的產官學團隊踩線團到舞鶴休農區實際走一趟，由舞鶴休農區主委高肇昫導覽解說，遊程範圍包括北回歸線紀念碑、掃叭石柱、嘉茗茶園、東昇茶行、清風茶園、金鶴茶園、瑞穗牧場、吉蒸牧場等地。

　　一行人到茶園採茶，同時到嘉茗茶園認識製茶過程，並在蜜香紅茶生態館認識蜜香紅茶的關鍵小昆蟲小綠葉蟬，同時親身體驗蜜香紅茶的製茶過程，因揉茶到發酵是蜜香紅茶品質最關鍵的過程，踩線團一行人也親身揉茶，手工揉時間茶需二小時，一行人從中體驗樂趣以及茶農辛苦的一面。

　　台觀學院觀光餐旅管研所助理教授林茂成表示，這項規劃將於這個月廿日舉辦成果發表會，經過完整的規劃設計，包括跨區或是休農區單獨的遊程設計，和現行許多遊程設計完全不一樣，客源也會不一樣，遊客可以透過旅行團來帶路，也可以自行參考這項遊程設計，依照個人的喜好來斟酌選擇，或是自行連絡農家來設計。

　　林茂成並表示，目前設計的遊程有幾個小時、一天以及二天一夜，未來最好規劃一星期時間的跨區深度旅遊，由在地的農民或是導覽解說來帶領，親自解說在地的故事，對吸引國際遊客一定有幫助，但是休農區在地人也要先作好準備，例如旅遊品質以及導覽解說訓練等，讓遊程更周延、更受歡迎。