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2013-12-15╱自由時報╱第A14T版╱台北都會焦點╱林惠琴  
  台北客庄旅展 今有花布耶老
  
 
 　　〔記者林惠琴／台北報導〕台北客庄旅展昨日進入第二天，以客家粄條為主題，由老周食品、姜太公柿餅、黃記粄條三間店家端出三百份創意粄條料理，包含養生紅糟粄條捲、粄條起士蛋餅、涼拌粄條，提供民眾免費品嘗票選，最後粄條起士蛋餅秒殺搶食一空，成為最佳人氣王。

　　北市客委會表示，姜太公柿餅這回不做柿餅，改推粄條起士蛋餅，先將蛋液與玉米、蔥等食材打在一起倒入鍋中煎煮，再結合起司、粄條與餅皮。不過深受現場民眾青睞的原因除創意外，飽足感、現煎熱騰騰的優勢是勝出主因。

　　今天是客庄旅展最後一天，因應耶誕節即將來臨，推出全台獨一無二的客家花布耶誕老人，並提供兩百個耶誕襪讓小朋友裝滿客家特產小禮，邀大家一起度過好「客」耶誕節！