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美濃白蘿蔔 盛產俗俗賣

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 2013-11-21╱自由時報╱第AA1T版╱台北都會新聞╱林惠琴  
  美濃白蘿蔔 盛產俗俗賣
  
 
   〔記者林惠琴/台北報導〕國人健康意識抬頭,產地現採直送食材成為菜籃族首選。台北市客委會自即日起至十一月廿四日,在客家文化主題公園開賣美濃名產白玉蘿蔔,每台斤特價四十元,較市價六、七十元划算,共備量一百台斤,上網加入客家文化主題公園會員,首購再贈一台斤,預計送出一百五十份。

  美濃農會表示,每年十一月上旬至十二月底是白玉蘿蔔盛產期,民眾選購時,可掌握看、摸、聽三大要訣。首先,外觀帶有泥土、葉子代表剛「出土」,泥土潮濕尤佳,新鮮度可掛保證,同時有自然裂縫者,口味更清甜;其次,摸起來有光滑外皮與一定硬度為優;再來用手指輕敲根部,發出清脆聲響品質佳。

 

台長: 客家達人
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