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從「粢粑」說起
2013年11月18日15:31 作者：南方客（大學兼任教師）

日前有多家媒體報導，某接受客委會補助的綜藝節目以近乎戲謔的方式來呈現客家文化，藉客家美食「粢粑」大作文章，引發不當聯想；更要不得的是還把該集節目名稱訂為「娶到客家女人上天堂，嫁給客家男人淚兩行」，挑動族群歧視，醜化客家男性，莫此為甚。

按:「粢粑」亦作「糍粑」(客語讀作qiˇbaˊ)，是華中、華南米食區的共同用詞(閩南語則稱作「麻糬」)。請看《現代漢語詞典》的注解：「糍粑，讀作ㄘˊㄅㄚ，把糯米蒸熟搗碎後做成的食物。」漢語方言多，同一事物各地名稱不同，如「大頭菜」又有「結頭菜、蕪菁、芣藍」等稱謂，國語叫「糕」的，客語叫「粄」、閩南語叫「粿」一樣，是用詞不同、方音各異，有必要拿它來褒貶某一族群嗎？

這個新聞風波，倒讓我覺得客委會在推動客家事務、推廣客家文化上，常忽略了「諮詢委員」的功能！拿公帑補助商業電視節目，本就值得商榷，怎能不審慎為之？核准補助案之前，為何不請有相關專業素養的諮詢委員協助審核節目的內容及用詞，是否會損及客家形象或破壞族群和諧呢?又，主持人及上節目的客籍藝人，其言行往往代表客家，因此賺錢固然重要，也應顧及客家形象。請學韓國藝人的「硬頸」骨氣，拒演有辱韓國形象的好萊塢電影。

關於節目使用「娶到客家女人上天堂，嫁給客家男人淚兩行」的標題，則已涉及十分嚴重的「族群歧視」問題，實非文明社會所容許；在美加地區，涉及「族群歧視」的話，電視台的老闆或節目製作人是會吃官司的，政治人物是得下台的。這種沒有科學依據，純屬刻板族群偏見的說法，居然在台灣可以大剌剌出現，真是匪夷所思；馬總統在2009年所簽署的兩「人權公約」難道是假的嗎？事實上，我所認識的已婚客籍男性，不論從事那個行業，幾乎都是新好男人，都「娶妻從妻」尊重女性、以妻為大。電視台何不去訪談名電視主持人廖筱君小姐及曾當過教育部次長的范巽綠女士，她們的老公都是客家人啊！

電視台節目搞族群歧視，政府可以坐視不管嗎！客委會可以裝無辜嗎？電視節目中時不時會冒出一些貶抑甚至汙衊客家的言論，卻從未見客委會加以澄清，其有虧職守實在讓人失望。客委會若未能適時維護客家形象，每年花再多錢辦桐花祭、美食展也無法提振客家、傳承客家。

請電視台不要再歧視醜化客家，也呼籲立院儘速制定「族群平等法」，作為制裁存心挑弄族群問題者的法律依據。