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2013-11-19╱青年日報╱第12版╱桃竹苗(北綜)╱鍾盛增  
  泰安客家美食文化節 手工清安豆腐招徠遊客
  
 
 　　　為深耕泰安雪霸甜柿產業，泰安鄉公所將於23日上午，在泰安鄉清安豆腐街口，舉辦「2013泰安客家美食文化節」。泰安鄉公所也規劃了一連串的極具特色的展演活動，包含客家傳統歌舞表演、魔術表演、工藝DIY、客家美食現場示範以及豆腐美食品嘗等，凡當日在清安豆腐街消費贈送豆腐造型公仔耳機塞，活動內容非常精采豐富。

　　　苗栗縣清安鄉豆腐街是遊客前往泰安溫泉區的中繼站，是一條「丁」字型的古老街道，居民由泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，故也被稱為洗水坑老街，更由於有不少店家專賣手工豆腐因此又有豆腐街之稱；喜好煎、炸、炒、湯，不管您喜好何種風味，清安街絕對能一次滿足，還可買到許多紀念小品為您的泰安旅遊增添豐富的內頁。

　　　2013泰安客家美食文化節活動以「清安豆腐季」為主軸方向，吸引都市人群遠離城市喧囂，欣賞泰安沿途自然美景，到清安感受客家傳統文化，品嘗豆腐美食，再以暖暖溫泉泡湯紓壓，活絡冬季觀光人潮，帶動泰安鄉整體觀光收入。