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  2013-11-09╱聯合報╱第B2版╱桃園綜合新聞╱記者郭逸君╱龜山報導  
  健康養生 社區自製私房菜
  
 
 　　食安問題好可怕，自己動手處理食材養生又健康，龜山鄉兔坑社區發展協會志工舉辦「私房養生菜交流活動」，理事長詹文峰表示，外食多摻有食品添加物，自己動手DIY，為吃下肚的食物嚴格把關。

　　每一位媽媽都有自己的私房菜，兔坑社區發展協會邀請閩、客、原、外四位志工媽媽共聚一堂，不藏私分享自己的私房菜。現場也備有食材讓社區民眾DIY自製開胃菜。

　　私房菜養生交流活動由閩南籍劉林阿暖、客家籍邱炳妹、原住民高真美及外省籍汪桂蓮共同主持。活動提供100斤白蘿蔔、20斤紅蘿蔔及25斤的小黃瓜，由閩客原外四位媽媽分享不同族群的醃漬菜口味輕重與做法。協會秘書詹森源表示，未來計畫與農會合作，提升在地美食，開發自有品牌。