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2013-10-14 06:40:54| 人氣297| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

10/31至11/3在巨蛋 「異國美食節」先開跑

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2013-10-14╱聯合報╱第B2版╱大高雄綜合新聞╱記者蔡容喬╱高雄報導  
  10/31至11/3在巨蛋 「異國美食節」先開跑 椰奶飯、黃薑飯… 千人開心嘗 國際食品展月底豋場 創意便當先PK

   港都農漁產品,台南、苗栗美食及不丹、克羅埃西亞等異國食材一次到位,第七屆高雄國際食品展將於10月31日至11月3日在高雄巨蛋登場,主辦單位經濟部國貿局先舉辦學生便當創意初賽,8組來自全台各地的餐飲科學生使出渾身解數,做出美味便當,令現場民眾看了食指大動。

  經便當創意賽評選出三人進入決賽,包括高雄市三信家商餐飲管理系范弘侑、陳柏鈞,及吳鳳科技大學餐旅管理系王名豪。

  無獨有偶,高雄市勞工局昨天也在新客家文化園區戶外廣場舉辦「異國美食文化節」,除了越南椰奶飯、印尼黃薑飯、泰式海鮮酸辣湯、越南生春捲等PK上菜,還有台灣小吃,讓外籍移工與新住民回味道地家鄉美食,在地民眾也可一次品嘗各國料理,吸引1200多人共度歡樂周末。

  高雄食品展今年進入第七年,共有169家廠商參展,250個攤位,除了可看到各國特色食材,還有下殺特賣、嘗鮮試吃、有獎徵答等多項活動,最引人注目的「港都料理王」競賽,以創意港都便當大PK,邀請各校美食大使扮裝秀便當;購票民眾可參加抽獎,有機會獲得亞洲來回機票、總統套房等400份獎項。

  廠商陣容包括港都農漁產品,台南府城及苗栗縣在地美食專區、健康素食區、台灣清真食品形象區及餐飲老店區,更有來自克羅埃西亞的巧克力、果漿、餅乾糖果及不丹食療補品,讓民眾從當地飲食中體會慢活祕訣。

  經濟部國貿局高雄辦事處處長賴國星表示,今年1到8月台灣農產品出口產值達33億美元,比去年同期成長1.5%,希望透過美食展的舉辦讓台灣美食推展至世界各國。活動請至官網查詢,網址:http://www.foodkh.com.tw

 

台長: 客家達人
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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