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勞工局舉辦異國美食文化節

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2013-10-14╱台灣時報╱第11版╱高雄都綜合╱洪創夫  
  勞工局舉辦異國美食文化節

   〔記者洪創夫高雄報導〕高雄市政府勞工局昨日上午,在新客家文化園區戶外廣場,舉辦「異國美食文化節」,除了有異國料理PK上菜,還廣設攤位,包括越南、印尼、泰國、印度等美食,還有台灣在地小吃,讓外籍移工與新住民回味道地家鄉美食,在地民眾也可一次品嚐各國料理,總計吸引一千二百餘人共度歡樂週末。

   民以食為天,飲食是文化交流的重要管道,各國因不同的氣候、地理位置及人文因素,發展出各式特色料理,勞工局副局長李煥熏致詞表示,期望透過美食交流,讓外籍與在地朋友感受各國民俗風情,更了解多元飲食文化。本次活動特別安排「印、泰、菲、越、台」等五國美食PK賽,有越南椰奶飯、印尼黃薑飯、泰式海鮮酸辣湯、越南生春捲等,經現場抽出的五十位民眾輪流品嚐後票選,最後由印尼隊以美味的「印尼黃薑飯」奪得「最受歡迎獎」!

   現場美食園遊會邀請了新住民權益促進會、高雄市越南同鄉會、高雄市泰國姐妹會以及新崛江等鬧區的異國小吃設攤,如泰式涼拌木瓜絲、炸丸子、香南椰子糕、滴式咖啡、印度拉茶等;且安排各國傳統舞蹈表演、麵粉吹乒乓球等趣味競賽,讓外籍及在地朋友吃得開心,也玩得盡興。

   勞工局表示,目前高雄市有三萬六千多名移工朋友,還有四萬四千多位新移民伙伴,感謝所有外籍朋友對這塊土地的辛苦付出,為了讓大家在工作之餘也能放鬆心情,抒解思鄉情懷,今年以來,勞工局陸續舉辦「國際潑水嘉年華」、「移工美聲名伶歌唱交誼賽」、「國際女子排球友誼賽」,未來將持續舉辦多元的休閒文化活動,落實高市府對移工的關懷與重視。

 

 

台長: 客家達人
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