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 2013-10-13╱台灣時報╱第11版╱高雄都綜合╱黃文政  
  客家特色商品義大展出

 　　　〔記者黃文政大樹報導〕發現客家新魅力，六堆產業展風華，包括以客家花布工藝品聞名的「鍾林工作室」、林家豬腳等特色產品，十日起在義大世界購物廣場推廣銷售，受到遊客歡迎，「鍾林工作室」的鍾先生期待透過客委會的輔導訓練，拓展行銷通路，他強調，賣得出去才有新的創意。

　　客家委員會為提升六堆地區客家產業創新動能，並提升客家地方產業邁向永續發展，委託財團法人中國生產力中心執行「客家產業創新育成計畫（六堆）」，透過將近一年的訓練與輔導，首批客家特色新商品自十日起至十三日在義大世界購物廣場進行商品推廣及現場銷售活動。

　　　「鍾林工作室」的鍾先生特別拿出植物藍染頭巾介紹說，植物染的顏料都是取自當地特有的「夜合花」，而頭巾上的圖案就事夜合花。

　　　他指出，夜合花是南部客家文化的代表，所以有「北桐南夜合」的美譽，它在半夜開花，很香，白天就凋謝了。

　　　「夜合花」象徵客家婦女勤勞、堅強，而含蓄的精神，半夜二、三點開花的時候，也正是她們起床煮飯作家事的時候，因而在設計客家特色商品的時候，特別把夜合花圖騰融入，行銷美觀實用商品，同時將客家文化意涵發揚出去。

　　　六堆產業展售陣容具客家特色及代表性，涵蓋客家美食與手工藝品，有萬巒豬腳代名詞封號的「林家豬腳」、結合屏東在地及六堆地區特色食材的獨特醬料「自在廚房」、以植物藍染著名的客家花布工藝品「鍾林工作室」、台灣唯一以台灣本土黑豬自創品牌的第一家現代化豬肉專賣店「東寶黑豬肉棧」，以及融入現代時尚之流行風格的客家花布代表「沛佳服飾工坊」。

　　在客委會大力扶植之下，客家特色商品紛紛改頭換面，兼具傳承與創新，展現獨特魅力，不但品質好，賣相更優，讓民眾在精品商場裡也能體驗濃濃客家風情。