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2013-08-31╱聯合報╱第G06版╱生活周報秋好月圓╱苗栗縣政府、西湖鄉農會廣告)  
  苗栗有機村文旦 天然果香獨具 文旦是中秋佳節不可缺的應景水果，苗栗縣西湖鄉近年推廣「有機村」，鄉內栽培不少有機文旦，不灑農藥、不施化肥，自然生產的文旦風味獨具，讓消費者吃得更安全、健康。

 　　西湖鄉栽培的文旦素來聞名，苗栗縣政府和西湖鄉農會4年前在鄉內的龍洞村推動設立「有機村」，農民投入文旦、西施柚、蔬果、水稻、柑橘的有機栽培，如今驗證面積超過20公頃，其中有機文旦栽培面積就有七、八公頃，有機文旦的價格好，農民收益不減，且有穩定通路，擴大栽培的意願愈來愈強，部分有機農園採消費者付費認養果樹的方式行銷，也有不錯效益。

　　少了光鮮 多了果香

　　「有機文旦儘管表皮沒那麼光鮮亮麗，果肉卻有種淡淡的天然果香！」西湖鄉「鄉野傳奇」農場主人古沼俊15年前接手管理父親的果園，維持原本不噴藥的栽培方法，近年更通過有機驗證，確保品質。

　　古沼俊說，他父親30年前開始種文旦時就堅持不噴農藥，因賣不完的要和親友分享，「如果自己都不敢吃，怎麼可以拿出去賣！」往年他家的文旦果園，表皮不夠光鮮，賣相差，結果常是賣不掉，曾經收成10萬台斤的文旦，最後只賣到6萬元，「工錢都不夠」。

　　隨著近年休閒風潮、有機健康觀念盛行，他將果園整理為休閒農場，文旦透過認養方式行銷，消費者來收成採果時覺得划算，他的文旦也有穩定基本收入，建立有機栽培和休閒結合的好模式。

　　友善農耕 健康保障

　　西湖鄉龍洞村農友張有清有2公頃果園，4年前開始轉型有機栽培，栽種桶柑、西施柚、文旦、檸檬等水果，每年不同時節收成的各種水果，價格比一般的好，也固定有百貨公司超商、大型有機超商收購，栽培、行銷都穩定。

　　他表示，龍洞村的地理環境條件佳，水質、空氣不易受鄰近區域影響，溪流也是地下伏流湧出而成，特別適合推廣有機栽培，還有外地年輕人專程來此租農地，栽種有機水稻、蔬菜。

　　張有清的兒子張志榮，過去數年在農會負責推動有機栽培，他表示，有機文旦施用的有機肥料須經檢驗，有機農園也必須管理，雖然有機文旦甜度不見得比一般文旦高，但有天然「原味」，香氣足，更重要的是，有機栽培是對土地、環境友善的農耕方式，對農民、消費者更多了健康的保障。

　　有機文旦那裡買

　　消費者有意洽購西湖鄉有機文旦，可洽詢苗栗縣有機農業生產合作社理事長沈俊良，電話：0931-565-990。

　　●苗縣推動4年

　　有機農達240戶

　　苗栗縣政府推動有機農業，2009年公告實施獎勵原則，提供有機肥料、資材補助及獎勵金，一連串輔導措施，使得苗栗縣有機驗證農園面積從當年底的208公頃，到今年7月已增為370公頃，有機農戶也增為240戶，成長率逾6成，縣內也就地設立兩處有機農夫市集，展現成果。