台灣客家電子報 「台灣客家文經發展協會｣是第一個推展客家文化、經濟為目標的組織，不分族群歡迎大家參與，鄉親用我們的母語，溝通可以透過翻譯或共同語言，發展經濟、推廣文化是我們共同的目標。｢全球客家經貿平台｣是以經營台灣客家資訊整合為使命，爲客家文化產業發展全力以赴，以智慧客家立足現在、創新未來為終極目標，為客家發聲、彙集客家文化、社群、知識、產業資訊，收錄最完整，最好用的經貿平台，歡迎大家一起來為客家加油

5愛的鼓勵 2訂閱站台

2013-08-09╱青年日報╱第12版╱中彰投  
  盛夏浪漫我們賞蓮去

文：BIBI

 　　　炎夏盛事，莫過於荷花開了！

　　　在美麗寶島，說到荷花，就屬北觀音，南白河，這兩處最負盛名。

　　　出遊賞蓮，可說是盛夏最浪漫的事情，此外，並在炎熱的午後品賞蓮子大餐，既可解饞又可解熱。

　　　蓮花、荷花有何不同？

　　　其實荷花就是蓮花，蓮花就是荷花，指的是同一種植物，只是所指的部位不同。荷，是花葉的總稱，蓮，是指果實。所以平常我們聽過吃蓮子，卻從沒聽過「荷子」，但是有「荷葉…」料理。也有一說，荷花是學名，蓮花是俗名。

　　　睡蓮與蓮花就不一樣了，它們同為睡蓮科，但不同屬，睡蓮為睡蓮屬，荷花為蓮屬，很容易混淆。

　　　白河、觀音花季略有不同，分別於暑假中接續登場。白河的花開得較早，觀音七月中接棒，都可看到美美的花朵。

　　　探訪蓮鄉，有些除了路旁可看到一畦畦的荷花田，更別錯過許多農家規劃的田園景觀，有的還設計小橋，跨過荷花田通往另一處幽靜小花圃，或沿著荷花水塘搭建出遮陽的棚子，可點杯冰涼飲料，吹著午後掠過田野帶著綠草香的風，啜飲炎夏中的涼意。

　　　還有農家推出蓮花大餐，包括蓮子、蓮藕、蓮梗、蓮花、荷葉等都可入菜。也融合在地食材，端上特別招牌菜色，讓遊客品嘗清香蓮花的美味。

　　　觀音鄉的蓮花田大多集中在觀光休閒農業區的藍埔村、大堀、草螺一帶。隔壁鄉的新屋也有。這裡有大賀蓮、睡蓮、大王蓮等不同品種的蓮花。

　　　觀音的蓮花季原訂於七月十四日盛大登場，由於蘇力中颱的攪局，導致開幕儀式與各項活動取消而延後，因此一直到九月三十日為止，各農場與主會場的大小活動仍然會陸續登場。

　　　今年更特別的是，桃園縣政府與交通部聯繫，爭取到附近的白沙岬燈塔在蓮花季期間開放讓遊客入內參觀，時間是週二到週日，早上九時到下午五時，不需預約就可進去拍照，一睹燈塔的丰采。

　　　有幾家蓮園頗有特色，值得參觀：

　　　林家古厝休閒農場，保留古厝及昔日農家用具，有一處焢窯區，讓團體或親子體驗古早樂趣。有蓮池塘，池中有母鴨帶小鴨穿梭花莖覓食。

　　　向陽農場，種植許多向日葵，賞蓮之外的另一種逍遙。業者提供向日葵花茶、向日葵籽冰淇淋，是遊客消暑的好選擇。

　　　白沙岬燈塔，這座建於日據時期的燈塔，已經百歲了。被票選臺灣歷史建築百景之一，也列入桃園縣定古蹟。旁邊有處小公園，後面有步道，沿著松林而行，聽風兒低吟，很是舒坦。

　　　若開車前往，可走國一中山高，接66號快速道路往觀音。或走國三下大溪交流道，往中壢方向約五百公尺，再接66號快速道路往觀音，於七點二公里處右轉桃84線（即新華路）沿路有各家蓮園指標，各取所需。

　　　騎重機，可走台三線到大溪，再往西接66線快速道往觀音。或走濱海公路台15線往觀音。