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鹿谷茶藝研習課 推廣台灣道地好茶

【李鴻祺 南投】 

為了推廣在地品茶文化，南投縣鹿谷鄉農會從民國80年開始，每年都會舉辦茶鄉茶藝研習課程，並且在課程結束後進行檢定，通過測驗者才能取得茶藝師資格，近幾年來，連外國人也積極爭取參與，鹿谷農會表示，希望透過這樣的推廣，讓世界各國都知道台灣道地好茶的內涵。 

熱情地招呼大家喝茶，這位來自香港的李小姐，今年特別報名茶藝研習課程，不是為了要做生意，純粹是因為喜愛喝茶，進而產生學習的動力。 

香港學員 李小姐：「因為我是很喜歡喝茶的，我知道鹿谷有這個課程，所以刻意跟我的朋友，一塊過來學習。」 

香港學員 招小姐：「得到很多的朋友來學這個課程，比我想像中的多很多很多。」 

鹿谷鄉農會表示，研習班開辦20多年來，逐漸受到外界的肯定，尤其是每年都會有外國朋友來參加，農會也希望藉此將鹿谷鄉的好茶推廣到國際。 

鹿谷鄉學員 蘇小姐：「這麼多外國人都來學，我是在地人更加要來學，希望讓更多人，來了解鹿谷茶愛喝鹿谷茶。」 

鹿谷鄉農會推廣股長 林献堂：「我覺得這是走入國際化，讓香港人、日本人和大陸人士，都知道說來我們這裡，不只是吃好茶，還有很好的文化水平。」 

鹿谷農會將每一期研習學員數，限定在40人，而課程結束後還有檢定考試，儘管可以通過測試的學員，比例大約只有3成左右，不過農會指出，20多年來，鹿谷也已經培育出200多位種子教師，共同為推廣鹿谷好茶而努力。  (2013-07-24)