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 2013-07-12╱民眾日報╱第A07版╱南部產業新聞  
  屏東天然檸檬汁健康解渴又養生

 　　　送到集貨場的檸檬，經選別、分級、刨光後，運銷到全國消費者市場。（記者黃正忠攝）

　　　屏東果農強調，屏東檸檬原汁原味，現搾後急速冷凍，養份不流失，保存期可長達半年，且方便食用。（記者黃正忠攝）

　　　【本報記者黃正忠屏東報導】近來出現合成檸檬汁的報導，造成消費者疑慮，屏東縣政府表示，來自產地現搾裝瓶冰凍的天然檸檬原汁，最養生最健康，歡迎鄉親選購屏東原產檸檬汁。

　　每年6月份開始是檸檬的產季，而全台約有80％的檸檬種在屏東，又以九如、長治、裡港、高樹、竹田一帶最多，屏東縣檸檬運銷合作社理事主席張家瑋表示，社員送到集貨場的檸檬，經選別、分級、刨光後，運銷到全國消費者市場，最近天氣熱檸檬消費量大，許多飲料店都訂購直接宅配，張家瑋說，檸檬價格每公斤約14元上下，和往年相當，但產期略有分散情形，今年不致於大起大落的情形發生。

　　他指出，倒是最近有關檸檬汁以合成方式製成的報導，造成消費者疑慮，張家瑋強調，屏東檸檬原汁原味，現搾後急速冷凍，養份不流失，保存期可長達半年，而且方便食用不用動刀動力，直接倒出加水即可食用，當然加蜂蜜味道更佳，也可添加料理食材，增加食物風味。

　　合作社經理莊瑞貞說，以往會事先冷凍外銷，但今年初到現在因產量減少，搾汁量不夠賣，農民把未成熟的果實也摘下來，反而汁量少影響價格，她希望農民等成熟後才採收。

　　她強調，合作社每天都加班趕搾檸檬汁，消費者如對市面的檸檬汁沒信心，可直接向合作社訂購，電話：08-7391689，960㏄一瓶只賣90元，炎炎夏日來一杯檸檬汁，消暑最佳良方。

　　　近來出現合成檸檬汁的報導，造成消費者疑慮，屏東縣政府表示，來自產地現搾裝瓶冰凍的天然檸檬原汁，最養生最健康，歡迎鄉親選購屏東原產檸檬汁。（記者黃正忠攝）