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2013-07-11╱台灣新生報╱第05版╱地方綜合╱【記者董秀雲／宜蘭報導】  
  童玩節俄團 搓愛玉嘗鮮

 　　宜蘭國際童玩節國外團隊俄羅斯「禮物兒童示範舞團」昨（十）日頂著豔陽到千里光藥園休閒農場展開「搓愛玉做果凍」的樂趣，團員們都覺得很新奇，親自動手做，品嘗晶瑩剔透口感Q彈的愛玉凍。團員塔尼亞說，還不清楚是什麼東西，但吃起很好吃。「涼涼的，也有薄荷香草的味道，很消暑耶！」龍潭國小學生由校長黃增川帶領也到場演出創意偶戲，雙方交流互動熱絡。

　　外觀長的有點像檸檬的愛玉子，是台灣特有植物，據藥園農場員工林萬賢說，愛玉是由榕果的小蜂授粉，通常是外購，只能在林蔭下種植，宜蘭並沒有這樣的環境。

　　愛玉凍的作法，主要食材愛玉子，由藥園農場周素瑛醫師教作愛玉凍，團員們與龍潭國小學生，一起歡樂動手將果實透過不斷地搓揉，靜置三、四十分鐘結凍，即大功告成，快樂分享。有的覺得冰冰涼涼的，很好吃，也很消暑，更感到新奇，因為從沒看過這種植物也沒接觸過。有的卻不太習慣Q彈的口感，還是不敢吃。

　　來自高緯度的俄羅斯團隊，遠在七千多公里外，在宜蘭正值盛夏，團長瑪麗亞·亞麗山大羅夫娜熱情打招呼「我愛大家」，她表示，很喜歡宜蘭，因為樂於助人，也好奇親睹有人戴口罩，才知道感冒生病了，也看到大熱天穿著長褲、長袖，更喜歡這裡好吃的食物，美味可口，還有清楚的標示，很開心。

　　升小六的龍潭國小學生游恩慈說，第一次與俄羅斯朋友接觸，將來會想到七千多公里外的國度體驗俄羅斯的生活與風土民情。江亭儀笑稱，與外國人首次面對面接觸，一起同樂，覺得好玩。

　　龍潭國小最出名的是創意偶戲，推展偶戲表演八年多，一○二年度全國學生創意偶戲比賽獲得特優及最佳編劇獎。表演戲偶的頭是使用空的香水椰子殼加上紙漿捏製，以手套偶形式演出，極具創意。