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2013-06-28╱聯合報╱第B1版╱新竹．運動╱記者郭政芬╱竹北報導  
  民眾當穀東 認養農田吃客製米

 　　新竹高鐵特區旁有一片生態田，滿載著新竹各地穀東們的關心與支持，客製化的稻米施作，消費者不只看得見耕作流程，也能參與插秧、抓螺，「親身檢視稻子生長品質，吃起來很安心！」

　　荒野保護協會今年號召成員成立竹北市東海里穀東會，穀東們有竹科工程師、公務員、老師等，共同出錢認養田守喜的農田，朝向友善耕作，讓民眾與土地連結、保存情感。竹科園區的穀東說，小時候曾跟著家人種稻，有些許記憶，盼未來退休能重新耕作，「找回與土地的連結！」

　　「吃出稻米的味道！」穀東許天麟表示，看得見農夫耕作才會安心食用，除協會會員加入，陸續有會員的公司同事、親朋好友紛紛加入，大家感受到農夫的用心，了解友善耕作、不噴灑農藥，相當環保。

　　許天麟說，除剛成立的東海里穀東會，去年成立大山背和南埔的穀東會，目前約有4百穀，約3百多位民眾參與。

　　長期守護東海農田的農夫田守喜表示，直接和消費者接觸，彼此回饋，分享好土地長出好糧食，讓民眾了解農田的重要。有些消費者叮嚀，想要碾為白米、糙米或胚芽米，「體會口感的不同變化」，這些都可依據客人需求而作。

　　荒野保護協會吳敏華說明，民眾加入穀東會後，相當關注稻作成長，上半年一穀約1200元，穀東們可以獲得12公斤的米。許多穀東願意參與，除吃得安心外，也藉此支持農夫友善耕作，讓農夫了解用此方式種植，有消費者購買，價格合理，才不會擔憂血本無歸。吳敏華說，之前曾辦騎單車遊稻田，讓民眾認識自己的田，建立起對於土地的認同感。