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下飯好菜 鹹香 超惹味

2014-09-12╱蘋果日報╱第E9版╱週末美食特輯╱陳靜萍    下飯好菜 鹹香 超惹味     　　中秋過後，天氣忽冷忽熱，胃口容易沉滯不開，國宴主廚、弘光科技大學餐飲教授廖慶星示範了十分下飯的菜餚，他說：「客家小炒先將五花肉煸出油，再利用釋出油炒紅蔥頭，豆干及魷魚都...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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