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「聖誕季」為發想 創意「雪球鳳梨酥」上市

「聖誕季」為發想 創意「雪球鳳梨酥」上市 【潘成旺 屏東萬巒】 屏東縣萬巒鄉,著名景點萬金聖母聖殿,每年聖誕季總吸引眾多遊客,也刺激地方經濟,最近有當地烘焙業者發揮創意,將德國聖誕節應景的雪球餅乾,和萬巒的鳳梨做結合,設計出「雪球鳳梨酥」。 用萬巒鄉的可可,沿山公路的鳳梨,...

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